SOPG Dražen Jerman proizvodi odnosno sakuplja više vrsta pčelinjih proizvoda

MED

Cvjetni- vrca se prije bagremove paše. Do bagremove paše pčele u košnicu unose nektar vrbe, proljetnica, svibe, raznih voćaka, divlje tršnje i sl. Med je svijetle boje i blagog okusa. Nema ga u velikim količinama jer pčele dosta tog meda troše na razvoj zajednice a i česti su kišni periode kad nema unosa nektara u košnice već troše zalihe.

Bagrem-vrca se sredinom do kraja svibnja, zavisi od godine do godine prema klimatskim prilikama. Obično je svijetle boje pa čak i skroz proziran te blagog okusa. Bagremova paša je vrlo izdašna te se ubraja u jednu od naših najboljih paša. Zbog klimatskih promjena količine su dosta manje nego prije ali ga ima dovoljno za naše potrošače.

Kesten-vrlo specifičan med, tamnije boje i gorkog okusa. Potrošači se dijele na one koji ga obožavaju i one koji ga ne mogu smisliti. Meni osobno jedan od dražih medova. Količine su sasvim solidne. Vrca se sredinom srpnja. Bitno je napomenuti da naš kestenov med dolazi iz Parka prirode Medvednica, sa Laza bistričkog a dio i iz Planine gornje.

Livadni med-pčele ga sakupljaju kroz srpanj i kolovoz. Tamnije je boje i aromatičnog okusa. Prema analizama sastoji se od nektara zlatošipke, smiljkite, trušljike, djeteline i ostalih livadnih biljaka. Nema ga u prevelikim količinama jer dobar dio meda ostavljamo u košnicama kako bi pčele imale osiguranu hranu za zimsko razdoblje.

Sporadično se još zna pojaviti i Bršljanov med ali tek svakih nekoliko godina i ne u prevelikim količinama.

Osim meda sakupljamo i pelud koju svježu zamrzavamo te ju koristimo za proizvodnju imunomeda a može se koristiti i kao dodatak prehrani jer je čista proteinska hrana. Pelud je sve više traženi pčelinji proizvod jer su potrošači sve informiraniji te su svjesni dobrobiti koju donosi pelud kao prirodni protein.

Također sakupljamo i propolis kako struganjem sa okvira košnice tako i ciljano postavljanjem specijalnih mrežica za sakupljanje propolisa. Propolis nazivamo i prirodnim antibiotikom. Njegova vrijednost je također sve poznatija te je sve više traženi proizvod. Kako je propolis u obliku smole potrebno ga je otopiti u alkoholu te se nudi kao alkoholna otopina u bočicama od 20 i 30 ml.

Za sada pčelinji otrov sakupljamo isključivo za vlastite potrebe. Druge pčelinje proizvode kao što je matična mliječ ne sakupljamo.

U ponudi imamo i pripravke poput Imunomeda (mješavina meda, peludi i propolisa), med protiv kašlja-kašljucko itd